近日
我市室外温度高达37℃
在湖北安井食品有限公司
冷库仓储车间
却有这么一群人
日复一日穿梭在“冰与火”中
为货物保驾护航
他们就是冷库叉车工
“冷库里面的温度为零下18℃,大家必须得穿防寒棉衣才能进库工作。”冷库仓储车间负责人蒋星介绍。
穿上保暖棉服,进入零下18℃的冷库内,冰冷刺骨。只见一边,二三十个工人用电动叉车熟练地装卸着;另一边,工人们经过仔细核验后,将待发运的货物取出装车。
每一个环节的动作都格外细致认真,不容有失。“我们日常工作是上架、下架和运输。”蒋星说。
冷库的货物一般为冷冻食品,如肉类、冷冻面点等。夏季是冷冻货物储存与配送的高峰期,工人们每天要工作8个小时,需要叉运约1000件货物。他们用辛勤劳动,确保各种食材供应充足。
“刚进冷库工作时,冷热交替让我很快感冒了,不过这也是在冷库工作的每个人都要经历的一个挑战。”蒋星握紧手中叉车的操纵杆,缓缓将叉车升高至几米之上。伴随着叉车平稳上升,他的目光始终专注在那批堆叠整齐的货物上。
每次推开冷库厚重的铁门,迎接工人们的是刺骨寒意。然而,当他们离开冷库时,扑面而来的又是热浪滚烫。在“冰与火”之间,他们日复一日辛勤劳作着。
“为了确保食材‘新鲜’抵达千家万户,我们再辛苦都是值得的。”蒋星说。