网易首页 > 网易湖北 > 正文

潜江:新春走基层 | 冬日里的挖藕人

0
分享至

(原标题:新春走基层 | 冬日里的挖藕人)

春节前夕,在王场镇黄湾村,源源不断的莲藕被运到各个批发市场和老百姓手中,而保障供应的正是那群不畏严寒的挖藕人。

冬季的藕田看着好像空无一物

但在水下却埋着满满的“宝贝”

聂刚,50岁

职业挖藕人

有着26年的挖藕经验

不仅挖藕快,藕的完整度也高

是当地小有名气的金牌挖藕工

只见他穿着连体的防水衣

弯着腰穿行在干枯荷叶间

摸索、寻找着莲藕

一旦锁定莲藕位置

便将高压水枪伸进水底的淤泥中冲刷

随着水面上不断冒出来的水泡

一根根雪白的莲藕便浮了上来

聂刚 我每天早上9点半左右下池挖藕,将近12点上来,2个半小时的时间能挖300多斤藕,收入800元。

看着是糙活累活脏活,但手里全是巧劲和经验。手摸到藕的母枝,可以判断藕的大小和生长脉络,然后顺着藕的长势将两边的淤泥冲开,不能对着冲水,这样藕就冲断了,挖的时候要把握方向和力度,用劲大了可能就挖断了,用劲小了挖不出来。

行行出状元,我每年9月中旬开始挖藕,挖到春节前,能有10万元左右的收入。现在我带了18个徒弟,组建了挖藕团队,大家在周边的莲藕基地接活。

临近12点

聂刚推着一上午的收获上岸

他说,现在大家虽然有了厚实的连体皮衩

脚上还是要多穿一双厚袜子来保暖

尽管这样,寒冷还是避免不了的

黄湾藕多粉易烂,汤酽味美

相传乾隆皇帝下江南时吃了黄湾藕后

信口吟出“一弯西子臂,七窍比干心”的诗句

黄湾贡藕也由此而得名

潜江市西子臂莲藕种植专业合作社老板彭飞

春节前每天订货量达1万斤,但因为挖藕工人逐年减少,现在每天只能销售2000余斤,其中一部分发往批发市场,另一部分则用礼品盒包装好后,快递给客户。

记者注意到,礼品盒包装的莲藕还带着泥巴

彭飞 礼品包装的黄湾藕是我们用传统的挖藕方式采上来的,保存的时间更长。这种采藕方法全凭人工采收,挖藕的过程异常艰辛,因此礼品包装的藕价更高。

跟随彭飞的脚步

来到另一片藕田

只见十几个挖藕人在泥塘里忙碌着

他们三五成群站在满是淤泥的藕田里

手里拿着铁锹在泥坑里奋力挥动着

一幅热闹繁忙的景象

都说职业挖藕人是泥里淘“金”

这一批挖藕人很多都是周边村里的人

56岁的万爱民就是其中一名

万爱民 我每天早上7点开始挖藕,中午就在泥塘边吃饭,下午挖到5点结束。挖藕很费体力,泥坑里温度又高,但是挖着挖着就习惯了。一天可以挖100多斤藕,平均每天能有300元左右的收入。

传统挖藕方式很考验体力和技巧

一直向下挖,发现莲藕后

再徒手一点一点把藕从淤泥里刨出来

要特别细心

如果不小心挖破或挖断

会影响出售

为了防止挖上来的藕水分流失

挖藕人会盖上一层布做“防晒”保护

传统的人工挖藕

可以让挖出来的藕更完整

万爱民 挖藕是最累的活计,常年浸在泥里挖藕,湿气比较重,很多挖藕的同行都患有关节炎或腰部疾病。为了让家人过上更好的生活,自己苦点、累点也没啥。

临近春节

昔日接天莲叶与映日荷花

早已不见踪影

荷塘里只剩下枯干顶着败叶

然而

淤泥里却悄悄地躺着白生生的藕

如同挖藕人的劳作

虽苦,亦甜

相关推荐
热点推荐
格力24年老大地位被终结,击败它的是国内最大空调集团,日收10亿

格力24年老大地位被终结,击败它的是国内最大空调集团,日收10亿

小樾说历史
2025-06-12 16:38:56
胰腺癌大户被揪出,是烟酒的2倍!医生:经常吃,胰腺或扛不住

胰腺癌大户被揪出,是烟酒的2倍!医生:经常吃,胰腺或扛不住

医学原创故事会
2025-06-27 20:56:04
中国版艾格努将出炉:15岁中非混血副攻改打接应!身体条件很出色

中国版艾格努将出炉:15岁中非混血副攻改打接应!身体条件很出色

金毛爱女排
2025-07-02 00:00:03
开拓者正式官宣!恭喜杨瀚森,签下生涯首份NBA合同

开拓者正式官宣!恭喜杨瀚森,签下生涯首份NBA合同

鬼魅突破上篮
2025-07-02 08:03:59
洪森公开决裂,家族开始转向?不过中国早就留了后手

洪森公开决裂,家族开始转向?不过中国早就留了后手

刘振起观点
2025-07-01 17:51:34
突发!中国官宣:这些澳洲留学生学历不再认证!欧洲新政:送澳洲留学生工签!

突发!中国官宣:这些澳洲留学生学历不再认证!欧洲新政:送澳洲留学生工签!

留学生日报
2025-07-02 06:00:00
巴洛特利:当我去问维埃拉为何不让我上场时,他拒绝与我沟通

巴洛特利:当我去问维埃拉为何不让我上场时,他拒绝与我沟通

懂球帝
2025-07-02 06:34:08
1030万!浙江小伙中大奖一夜没睡,一秒都不想耽搁

1030万!浙江小伙中大奖一夜没睡,一秒都不想耽搁

极目新闻
2025-07-01 11:25:13
队记:湖人正在考虑引进中锋的多个交易方案 希望中锋年轻能换防

队记:湖人正在考虑引进中锋的多个交易方案 希望中锋年轻能换防

直播吧
2025-07-02 08:10:10
世俱杯4场3球1助!贡萨洛:我的偶像是C罗,一直是他

世俱杯4场3球1助!贡萨洛:我的偶像是C罗,一直是他

直播吧
2025-07-02 06:34:05
藏不住了!江疏影伸舌头视频流出,网友:这谁能把持住!

藏不住了!江疏影伸舌头视频流出,网友:这谁能把持住!

春序娱乐
2025-07-01 17:37:39
Shams:先签后换 邓肯-罗宾逊三年4800万合同加盟活塞

Shams:先签后换 邓肯-罗宾逊三年4800万合同加盟活塞

北青网-北京青年报
2025-07-02 07:47:02
突发!603922,重大重组终止!

突发!603922,重大重组终止!

中国基金报
2025-07-02 05:16:22
TA:世俱杯仅收5170万刀奖金,曼城高层原本预计球队能进8强

TA:世俱杯仅收5170万刀奖金,曼城高层原本预计球队能进8强

直播吧
2025-07-01 14:48:14
西华大学典礼上,是谁喊了那一嗓子?导致了学校和学生的双输局面

西华大学典礼上,是谁喊了那一嗓子?导致了学校和学生的双输局面

安海客
2025-06-28 07:01:46
芭莎之夜,大深V的戚薇和李一桐,败给了穿高叉裙的古力娜扎

芭莎之夜,大深V的戚薇和李一桐,败给了穿高叉裙的古力娜扎

崽下愚乐圈
2025-07-01 14:29:36
4年2139万美元!杨瀚森正式签约后开启支线任务:在波特兰找房子

4年2139万美元!杨瀚森正式签约后开启支线任务:在波特兰找房子

罗说NBA
2025-07-02 07:50:22
斯瓦泰克:每次打完大满贯,大概有10个家人10个朋友想要毛巾

斯瓦泰克:每次打完大满贯,大概有10个家人10个朋友想要毛巾

懂球帝
2025-07-02 00:32:17
钟南山提醒:别吃,可能致癌!吃不完最好倒掉,宁可浪费也别吃

钟南山提醒:别吃,可能致癌!吃不完最好倒掉,宁可浪费也别吃

朗威游戏说
2025-07-01 11:59:46
捡漏成功!36+15禁区猛兽空降洛城,雷迪克、东契奇亲自招募

捡漏成功!36+15禁区猛兽空降洛城,雷迪克、东契奇亲自招募

埃文凯尔
2025-07-02 00:00:28
2025-07-02 08:48:49

头条要闻

媒体:佩通坦被停职 其最不愿意面对的结果还是来了

头条要闻

媒体:佩通坦被停职 其最不愿意面对的结果还是来了

财经要闻

新消费三巨头,倒反天罡

体育要闻

郑钦文1-2西尼亚科娃 连续三年温网一轮游

娱乐要闻

瘦到脱相!鹿晗首度回应暴瘦内情?

科技要闻

鸿蒙6月登顶新势力销冠,零跑上半年第一

汽车要闻

2026款MG Cyberster/MG5 两款新车售5.99万起

态度原创

时尚
房产
亲子
数码
艺术

和全世界最会穿的女人,学气质搭配

房产要闻

竞价破百轮!一批买房人,悄悄疯抢海口法拍房!

亲子要闻

11岁女孩身高137cm,警惕这些“增高陷阱”

数码要闻

英伟达发布 GeForce 576.88 驱动:新增 RTX 5050 显卡支持

艺术要闻

故宫珍藏的墨迹《十七帖》,比拓本更精良,这才是地道的魏晋写法

无障碍浏览 进入关怀版