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新年伊始，红薯粉条是家家户户的必备物品，也迎来了生产、销售旺季。走进东宝区子陵铺镇七桥村红薯加工车间，全自动粉条生产加工设备有序运作，工人们分工协作，一派繁忙景象。
“我们的“苕队长”红薯粉条是纯红薯加工而成，未添加任何添加剂，主打原生态、纯天然。春节期间，我们的产品也受到很多人的欢迎，现在产品的销售量持续攀升。”七桥村党支部书记陶泽武介绍说。
七桥村红薯粉条日产量达1吨左右，目前已生产30余吨。为进一步打开销售市场，七桥村线上线下齐发力，不仅入驻了各大商超，还与中国农业银行合作开展了优惠活动，同步上线了“同商严选”微信平台，通过网络平台进行销售。截至目前，已销售红薯粉条20余吨，获得了消费者的广泛好评。据了解，七桥村红薯加工车间由企业和镇、村级共富公司三方组建的湖北益锋农业发展有限公司投资建设，车间内引进了红薯淀粉、红薯粉条等新型加工设备，于2024年10月正式投产，并于11月成功注册“苕队长”品牌，目前已基本走向正规化。作为荆门市首家村级乡村振兴农产品加工企业，七桥村红薯加工产业为当地村民提供了更多致富增收的机会。从最初的种红薯、收红薯、加工再到最后的成品出厂，不仅带动周围村民种植红薯1612亩，收购村民红薯750吨，解决了红薯销售难问题，也为100余名村民提供了就业岗位，解决了部分村民就业务工的问题。2025年，子陵铺镇将继续发展红薯种植及粉条加工产业，推动特色产业向规范化、标准化、品牌化发展，让“小”粉条成为壮大村集体经济，助力乡村振兴的“大”产业，成为群众增收致富的“新产业”，让群众实实在在地享受到产业发展带来的实惠。（通讯员 郭典）
本文来源：网易湖北
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