快速导航
网易首页 > 网易湖北 > 正文

荆门市掇刀区望兵石学校食堂实行食品食材“双留样”

2024-10-15 13:02:24　来源: 掇刀融媒 湖北 举报
0
分享至

   10月中旬，望兵石学校在食品留样的基础上实行食品、食材留样，实现“双留样”。

 在规范做好食品留样的基础上，该校餐厅外放置食材留样保鲜展示柜。每天收货时，工作人员将食材样品分类、分层存放，制作标签标注供货商、品名、产地、价格和采购日期等，并将检验报告等重要信息同步公示，实现食品、食材“双留样”。
 该校对食品、食材留样实施双人、双锁、双温管理。食品、食材留样柜由两人同时管理，一人控制一把锁，存放或开启时须两人同时到场。为防止单温度计对温度测显不准确，又在留样柜中添加一支温度计，进行比较，确保留样温控达标，食品不变质。
 实施食材、食品“双留样”，有利于强化食堂管理及加工人员的主体责任和自我约束，推进食堂信息公开，有利于对安全事故溯源追责，提升师生家长以及社会满意度。目前，该校实现食堂安全生产零事故，师生及家长满意度测评达99%以上。其食材、食品“双留样”经验在全市教育系统推广。（通讯员 伍中梅）
冯志力 本文来源：掇刀融媒 责任编辑： 冯志力_JM1915
相关推荐
热点推荐
赵薇用小号发生日照，穿六年前旧衣服抽烟喝咖啡，头发蓬乱但惬意

赵薇用小号发生日照，穿六年前旧衣服抽烟喝咖啡，头发蓬乱但惬意

小咪侃娱圈
2025-03-12 09:01:50
日媒：一日本男子观光长城时裸露臀部拍摄不雅照，被拘留两周并遣返

日媒：一日本男子观光长城时裸露臀部拍摄不雅照，被拘留两周并遣返

环球网资讯
2025-03-14 10:29:55
原来洪金宝说的都是实话，香港演艺圈只有周星驰在向家活出了尊严

原来洪金宝说的都是实话，香港演艺圈只有周星驰在向家活出了尊严

小梅中不中
2025-03-13 13:04:53
怒吼维尼修斯！TA：贝林厄姆已在皇马更衣室建立起了自己的地位

怒吼维尼修斯！TA：贝林厄姆已在皇马更衣室建立起了自己的地位

直播吧
2025-03-14 10:10:31
中印加勒万河谷肉搏战：680人，8小时混战，双方到底伤亡多少人？

中印加勒万河谷肉搏战：680人，8小时混战，双方到底伤亡多少人？

文史达观
2025-03-12 12:40:01
75年我们姐弟俩去大伯家借粮食,他给了半斤米,我爹打开后竟吓到了

75年我们姐弟俩去大伯家借粮食,他给了半斤米,我爹打开后竟吓到了

红豆讲堂
2025-03-12 05:00:02
2025年养老金上调细则出炉，1955、1957、1959年出生能多领吗？

2025年养老金上调细则出炉，1955、1957、1959年出生能多领吗？

山药蛋TV
2025-03-14 12:37:28
120比119，广东宏远意外收获大礼，第四排名更加稳固，备战广厦

120比119，广东宏远意外收获大礼，第四排名更加稳固，备战广厦

郝小小看体育
2025-03-14 10:23:47
贝克汉姆女儿真的长大了！颜值全家最高，一起参加活动时她最吸睛

贝克汉姆女儿真的长大了！颜值全家最高，一起参加活动时她最吸睛

巧百搭
2025-03-10 14:26:01
重庆冠军赛第4天：八强全部诞生，王楚钦陈幸同遇强敌，蒯曼冲击

重庆冠军赛第4天：八强全部诞生，王楚钦陈幸同遇强敌，蒯曼冲击

知轩体育
2025-03-14 10:49:25
射精一次会减寿？男性一生最多只能排6000次精？看完心里有数

射精一次会减寿？男性一生最多只能排6000次精？看完心里有数

星辰生肖馆
2025-02-16 00:25:03
重庆冠军赛:男单8强决出5席！林高远1–3不敌梁靖崑，附今晚赛程

重庆冠军赛:男单8强决出5席！林高远1–3不敌梁靖崑，附今晚赛程

临知
2025-03-14 14:27:07
曼联5-2淘汰皇家社会！时隔2年重返欧联8强，B费戴帽，达洛特破门

曼联5-2淘汰皇家社会！时隔2年重返欧联8强，B费戴帽，达洛特破门

侃球熊弟
2025-03-14 05:01:17
美国恢复了对乌克兰的供应，并升级了更高级的GLSDB炸弹

美国恢复了对乌克兰的供应，并升级了更高级的GLSDB炸弹

清滨酒客
2025-03-14 14:23:04
中方动真格了，15个国家一夜损失上百亿，联合国恳求中国收回成命

中方动真格了，15个国家一夜损失上百亿，联合国恳求中国收回成命

宏说天下
2025-03-13 13:14:33
也快40了！保罗：不知道具体何时退役 但我知道我想多陪陪孩子

也快40了！保罗：不知道具体何时退役 但我知道我想多陪陪孩子

直播吧
2025-03-14 14:47:03
大陆刚对台表态，不到48小时，台岛吴志中警告：台湾不是乌克兰

大陆刚对台表态，不到48小时，台岛吴志中警告：台湾不是乌克兰

小果趣味体育
2025-03-13 19:57:52
46岁殷桃增肥后放飞！穿直筒牛仔裤鞋底都盖住了，这是什么新时尚

46岁殷桃增肥后放飞！穿直筒牛仔裤鞋底都盖住了，这是什么新时尚

最炫时尚
2025-02-17 15:07:50
裁判再次制造“冤案”，闫军把走步吹成“绝杀”，遭名嘴怒批

裁判再次制造“冤案”，闫军把走步吹成“绝杀”，遭名嘴怒批

南海浪花
2025-03-14 07:55:43
《难哄》白敬亭与章若楠曝假戏真做，女友宋轶罕见高调宣示主权

《难哄》白敬亭与章若楠曝假戏真做，女友宋轶罕见高调宣示主权

一盅情怀
2025-03-12 19:42:53
2025-03-14 15:12:49

头条要闻

再度扬言"夺岛"、"收回"运河 特朗普开始进一步行动

头条要闻

再度扬言"夺岛"、"收回"运河 特朗普开始进一步行动

财经要闻

315调查|起底万元冲锋衣的售假产业链

体育要闻

被NBA淘汰的黄毛，要成58亿豪门赘婿了……

娱乐要闻

记者说还有金秀贤更劲爆的视频!

科技要闻

特斯拉："与百度合作改进辅助驾驶"不属实

汽车要闻

14.78-17.78万元 2025款新哈弗H5正式上市

态度原创

教育
游戏
时尚
手机
军事航空

教育要闻

清华抢偏科天才，英语40分上清华！

脑机接口进医保，《赛博朋克》剧情成真！网友：啥时候能装义体？

杨幂时装周造型又丑上热搜了？这次土得只剩腿了？

手机要闻

别人想不到的产品来了！姚安娜为华为Pura新机拍宣传片：这么阔 很有型

军事要闻

普京：俄同意停火30天建议 或将与特朗普讨论落实问题
© 1997-2025 网易公司版权所有 About NetEase | 公司简介 | 联系方法 | 招聘信息 | 客户服务 | 隐私政策 | 不良信息举报 Complaint Center | 廉正举报 | 侵权投诉
无障碍浏览 进入关怀版