关注黄冈“避暑经济”｜新“夜”态点燃夜经济

近年来，英山县将夜经济作为提升城市能级的新动能、推动全域旅游的新引擎、满足居民美好生活需要的新方式，构建“夜食、夜游、夜购、夜娱、夜演”新格局，打造“不夜城”，点燃夜经济。

英山县一里沙夜市街灯火阑珊，各式各样的美食香气扑鼻。

除了能装货，集装箱还能干点啥？

在集装箱中喝酒撸串，如此“箱中相聚”的独特体验，让一里沙夜市街成为英山新晋网红打卡地。

漫步一里沙夜市，在霓虹灯照射下，16个集装箱颜色鲜艳，错落摆放，设计感十足，该集市由美食区、休闲街区、游乐区3个区域和百姓舞台组成，共有14家餐饮店、3个游乐项目和186个停车位。

有谁能够想到，去年这里还是一片30多亩的废墟，停放僵尸车，杂草丛生。今年灯红酒绿，车水马龙，好一派繁华盛景。

九昇集团通过收购，交由九昇文旅以两河口公园文化为基础，通过公园的配套提升，丰富公园文化活动，打造特色夜市，变废为宝盘活闲置资产。

建设新夜市。通过集装箱的个性化装饰和创意布局，复古歌舞秀、场景打卡、报刊画报……藏满了80年代的回忆，打造一条充满时尚气息的夜市街。

引进新业态。吸纳驻唱歌手以及文艺爱好者，开展民俗文化演出活动，让市民和游客在品味美食的同时，感受浓厚的文化氛围。

运营新模式。招引市场主体进驻运营，所有收入汇入九昇文旅分公司，提取经营总收入的比例作为租金后，余额返还商户，与商户风险共担，既减轻了商户的经营负担、又有利于充分释放市场活力。

自5月1日开业以来，一里沙夜市街总营业额达到150万元。

一里沙夜市街运营经理肖望星介绍，目前夜市日客流量达上万人次，二期集装箱式商铺也在紧锣密鼓地布置中，后续还将增加文创商铺，以文化引流，注入当地特色，进一步丰富夜市形态。

“我很早就想来感受一下英山的夜，特别是饮食，了解一座城市，饮食是很好的途径。”来自武汉的游客小李说。

从烤苕皮到烤豆腐，从湘味小炒到罗田吊锅，从奶茶咖啡到英山云雾茶……一里沙夜市街云集了各路美食。“暑期人流量明显增加了，还多了不少外地食客。”肖望星告诉记者。

要想俘获游客的心，首先要抓住游客的胃。

随着客流量越来越大，原来的菜品已经不能满足游客的需求，一里沙夜市街留客手段花样百出，每个季度换一批菜品，根据季节来调整。同时，每个月组织一次集中试菜，每家店端出一款新菜摆成一大桌，让各店老板集中点评，当场指出需要改进的地方，严格控制菜品。

“都是英山地道食材，新鲜味道正，回头客很多，每天晚上做到凌晨一两点。”发哥烧烤老板徐兴发告诉记者，几个月前从温泉镇搬到了一里沙，人流量大，再加上避暑旺季，从1个摊位升级到3个摊位，仅7月份营业额就有10万元左右，实现了换车梦。

调动全民参与积极性。每周还有特色百姓大舞台节目，市民、商户轮番登台，你唱我演，丰富夜市的文化内涵，也为市民提供了一个展示才华的舞台。

为了更好地服务市民，夜市对价格也进行指导。肖望星说，前期根据周边消费群体的消费习惯和消费水平，制定了市场价格供参考。

对于夜市未来发展，九昇文旅总经理钱诚表示，将在夜市中融入“东坡三宝”文化元素，策划夜市街节庆活动，形成夜市街常态化标志性活动，进一步丰富夜市的文化内涵，提升城市夜经济的品质。