北京
有人说，新茶饮是用爆品撑起来的行业。从港式、台式奶茶的经典时代，到果茶、乳茶等品类细分时代，再到如今的创意“爆发”时代，对品类的创新、对小众水果的发掘、对新鲜元素的应用……各个新茶饮品牌的“爆品之战”也愈演愈烈。
创立于2010年的古茗茶饮，用了12年时间踏遍全国，开设超过6000家门店，每次新品上市都在吸引众多年轻人前来打卡品尝，成为社交平台的刷屏爆品，古茗茶饮背后的“爆品密码”是什么？今天就来一探究竟。
一、迎合口味需求，营造品类“新鲜感”
想大口吃芋泥？古茗流沙芋泥系列让你甜蜜又满足；想要尝试奶茶+榴莲的奇妙？古茗厚道榴莲系列，真榴莲果肉加持，软糯香甜；想吃水果又想喝茶？古茗爆有料水果桶，一口水果一口果茶，快乐提着走！
每一个需求点下，都有不同的爆品密码，但能不能完成爆品输出，还要依靠于品牌的综合内功。古茗茶饮始终保持着敏锐的市场嗅觉，并组建了专业研发团队，持续不断地以独特、新鲜的产品，满足消费者挑剔的口味，兑现“每天一杯喝不腻”的品牌承诺。
二、迎合情感需求，打造社交“网红款”
“没有什么烦恼是一杯奶茶解决不了的，如果有那就两杯”，除了功能性需求，丰富的情感需求逐渐成为新茶饮消费的主要推动力，新茶饮的社交属性、消费场景的多样化，不仅为消费者带来口腹之欲的满足，更带来了情感上的满足。古茗深谙此道，积极投身品牌联名营销，用贴近年轻人的创意吸引市场目光。
例如2022年5月，在古茗人气产品泡鲁达回归之际，品牌就携手童年回忆“厨神小当家”，掀起了一场美味与趣味兼具的风暴。小当家特制古茗「泡鲁达」，汤底升级，椰香、奶香浓郁，拥有面包干、烤椰片、红宝石、清凉冻、多肉、西米“六种小料”，“吃、蘸、泡、捞、吸”五大吃法，多重口感，尽显小当家的“厨神本色”以及古茗「泡鲁达」的独到创意。此外，古茗还联合“厨神小当家”推出了联名杯套以及盖贴等，引起了一波“童年回忆杀”，“泡”出别样乐趣。
流量见顶，创新焦虑，新式茶饮品牌的“爆品之争”日益白热化，古茗茶饮坚持创新驱动，始终用迎合年轻人需求的品质饮品和趣味玩法，拿捏新茶饮的“爆品密码”。
本文来源：网易湖北
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