“北有茅台酒,南有贵州醇”。5月20日,首批“贵州老字号”企业、三次摘得“贵州名酒”称号的贵州醇酒业有限公司正式落户武汉。在当今“酱酒热”潮流下,“黔酒之王”贵州醇进驻武汉,给广大消费者带来了福音。
贵州醇武汉体验店位于武汉市武昌区秦园中路,主打真年份系列和混合年份系列产品,消费者可以通过体验店现场购买。
该店负责人李涛表示,产品是企业的一切——这是贵州醇酒业的产品价值观。贵州醇致力打造“真年份”领域擎旗者,系列产品以“真年份”破局当下年份酒市场乱象,以“零添加陈年粮食酒”匡正勾兑问题,产品硬核。
据介绍,贵州醇系列产品“真年份”具有三重内涵:一是粮食酒,拒绝酒精酒,纯粮固态发酵,传统工艺酿造;二是陈年酒,拒绝年份虚假,酒体为100%足年份陈年老酒,陶坛贮藏、自然老熟;三是零添加,拒绝人为添加化学成分,不添加任何食品添加剂,原生态、纯天然。
贵州醇酒业有限公司地处滇、黔、桂三省(区)交界处中国最美峰林——神奇秀丽的兴义万峰林景区腹地,公司占地面积1000多亩,有“中国最美酒厂”之称。贵州醇于1950年建厂,系新中国成立后贵州省兴建的第一批国营酒厂。
1993-1994年,国家统计局公布的全国250家产值利税最佳企业中,贵州醇排名分列11、12位,在全国饮料制造业位列第2(仅次于五粮液),位居贵州省同行业第1位。2008年,贵州醇荣获“贵州八大名酒”。2011年、2016年连续两次荣获“贵州十大名酒”。2019年8月,江苏综艺集团入股贵州醇,注册资本12.5亿元,与茅台比肩。
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1、全国酱酒市场
一直以来,白酒产业都是贵州最具标志性的产业,以茅台等名酒为代表的佳酿享誉国内外。特别是在酱香酒领域,2019年贵州酱香型白酒产能约为47万千升,占全国酱酒产能的85%,实现营收约1250亿元,占全国酱酒市场的90%以上,贵州省白酒产业以占全国3.5%的产量实现了全国42.4%的利润总额,持续多年位列第一。
2020年中国酱酒产业凭借占全行业8%的产能,实现全行业26%的收入及40%的利润。而且,这一增长仍在高位运行,据估计,从规模来看:十年内酱香酒的产能会达到80-100万千升;产业销售收入会突破3000亿元,市场规模会突破5000亿元,和浓香酒形成并驾齐驱的体量;产业利润将占据白酒行业50%以上。
2、贵州醇强势崛起
酱酒市场的火热给不少白酒企业带来了”弯道超车“的机会。这其中,贵州醇的强势崛起无疑成为“酱酒热”潮流下的一大现象级事件。如果说贵州之于酱香犹如波尔多之于红酒,那么以贵州产区为背书贵州醇站在了行业高地。贵州醇是全国首个以“贵州”作为注册商标的品牌,堪称无可复制的稀缺资源。“黔酒之王”的称号、连续三届“贵州名酒”加深了这一优势。2021年6月,贵州醇入选由贵州省商务厅认定的首批“贵州老字号企业”。
2021年4月,在微酒联合中国酒类流通协会行业研究院评选的酱酒“T20”排行榜中,贵州醇名列第7;
2021年4月,在云酒大数据中心公布的“中国酱酒品牌影响力top100”中,贵州醇位居第9;
2021年6月,国酒智库联合国酒研究院共同推出的”中国酱酒口碑品牌榜“中,贵州醇排名第6。
2020年5月,贵州醇扭转八年亏损史,销售额同比增长15倍;2020年全年销售增长206%,2021年上半年销售增长200%,未来五年将保持100%以上年度复合增长率。
3、共推黔酒振兴
自2019年开始,酱酒军团集体进入了“扩产模式”。在被行业专家称为酱酒第二轮扩产期的现在,竞争的“砝码”也在加大:产能从千吨级向万吨级转变。
2021年5月,贵州醇酿酒产能全面恢复,达1.25万吨,其中90%产能用于酱酒生产。5月13日,《贵州醇“十四五”产业发展规划》发布,将在2025年底实现酱酒产能5万吨。
2020年2月,朱伟出任贵州醇董事长、总经理,以“真年份”为核心战略助推贵州醇强势崛起,在这一过程中,“学习茅台”成了贵州醇的一条重要发展思路。
2021年7月,贵州省委书记、省人大常委会主任谌贻琴一行视察贵州醇景区,参观贵州醇体验馆,并听取了有关负责人介绍。在荣誉陈列区,谌贻琴认真观看历年获奖证书,不时就企业发展历程与现场人员交流;在“真年份”系列产品陈列台前,谌贻琴详细了解了相关产品特色。她鼓励贵州醇立足贵州独特优势,不断做大做强,并利用自身知名度和影响力,连接带动相关产业,助力少数民族地区振兴。