儿童零食标准有了细分“门槛” 湖北企业推动儿童食育落地

两年前，国内首个《儿童零食通用要求》团体标准出炉，儿童零食结束了国内标准“真空”。两年后，儿童零食品类标准进一步细分，儿童糖果巧克力等零食都有了新的“门槛”。

2022年5月17日，北京、武汉，中国儿童食育计划战略联盟举办的儿童食育与儿童健康研讨会同步启动。

中国副食流通协会、中国儿童中心、良品铺子旗下儿童零食子品牌“小食仙”联合发布2022版《儿童零食通用要求》《“食育加佳”认证通则》《儿童糖果巧克力通用要求》等行业标准最新成果。

当下，万亿零食赛道下的小品类时代已来。引领中国儿童零食行业不断“破圈”，向更安全、更营养、更细致的方向深耕发力，正是中国高端零食品牌良品铺子的实力与职责所在。

儿童零食标准再次修订

针对行业缺乏标准，以及从婴幼儿辅食到成人食品中间缺失儿童零食标准的现状，2020年，良品铺子作为主要起草者之一，参与我国首份《儿童零食通用要求》(T/CFCA 0015-2020)团体标准的制定。

该团标填补国内儿童零食标准的空白，为儿童零食在营养健康和安全性方面的规划提供了研发依据，为企业制定标准，树立行业标杆，支撑零食行业的健康发展起到了积极的推动作用。

时隔两年，在中国副食流通协会的带领下，良品铺子旗下儿童零食子品牌小食仙再次参与2022版《儿童零食通用要求》及《儿童糖果巧克力通用要求》细分标准的发布。

一系列标准不仅提升了食品安全底线，更针对儿童群体制定了更高安全要求、营养要求、情感要求方面的指导建议，从而助力我国儿童食品行业进一步品质升级。

推动儿童零食产业升级

儿童青少年健康是“健康中国”战略重要组成，进一步深化产学研融合，推动儿童零食产业转型升级是大势所趋。

发布会上，良品铺子总裁杨银芬说，因为家长们对食品品质有了更高要求和期待，这也在倒逼行业企业要不断转型升级，不断提升品质。今年，“中国儿童食育计划战略联盟”最核心的举措是联合发布《“食育加佳”认证通则》，将儿童零食从团体标准延伸至各个品类品准，从而不断夯实儿童零食的生产规范。

此外，小食仙今年首次联合中国儿童中心还将发起儿童食育公益行“儿童小食营养师”项目，计划下半年在湖北试点开展“食育课堂进校园”、“食育公益进山区”等公益活动，关爱留守儿童成长。

同时联合中国儿童中心儿童营养与健康研究中心发布《儿童健康成长52周历》，通过科普问答形式，涵盖3-6岁儿童日常膳食问题，为中国家长提供科学食育的指导手册。