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非遗为商业经济插上腾飞的翅膀——张胜吾先生精彩演绎商业之成功

2017-06-02 13:37:13 来源: 网易湖北
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中华文明绵延数千年,大到建筑小到针线,以极高的工艺水平和独特的价值体系,无处不闪耀着古人的智慧。

非物质文化遗产,承载着文明的曙光,从远古走来。它穿越了一个又一个朝代,穿越了漫漫长夜,走到了我们面前。这是中国文化的根,这是中华民族的魂。

祖先的智慧创造,千年后还在被使用。但是这些古人的智慧有的面临着生活效率的淘汰,有的面临着后继无人无法传承的窘境,有的仅仅是一种陈列和摆设。

弘扬传统文化不是给人看的,要浸入日常生活。

非遗为商业经济插上腾飞的翅膀——张胜吾先生精彩演绎商业之成功

张胜吾先生近照

中国文化研究会金石文化专业委员会、河南传统民居与民俗保护专委会张胜吾先生,数十年如一日重整民族文化资源,让沉寂在深宅里的古物、陈列在广袤大地上的遗产、镌刻在石头上的图文都活跃起来。

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文化艺术馆掠影

非遗为商业经济插上腾飞的翅膀——张胜吾先生精彩演绎商业之成功

郑州郑东新区一处古色古香的金石文化艺术馆,近百件各个年代、造型各异的石雕摆放错落有致,让人穿越时光,感受那份坚硬中的柔美,拙朴中的精致。就是这个艺术馆,凝聚着张胜吾先生的心血和汗水。先后六次装修改造,其中辛酸催人泪下,直到今天的臻善臻美。在这里的禅堂,他静心打坐,冥思斟酌,精雕细琢,精益求精。最终凭火一样的热情激起思想的深度和智慧的火花,澎拜着梦想。

星星之火,可以燎原。张胜吾先生从远古走向时代,从眼前走向远方,实现了一个又一个文明复兴的伟大梦想!

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非遗促进名吃形成产业链

民以食为天,食以安为先,安以质为本,质以诚为根。品味美食,就是品味深厚的历史,就是品味厚重的文化。

非遗为商业经济插上腾飞的翅膀——张胜吾先生精彩演绎商业之成功

隐身于许昌市鄢陵花都之乡的河南建业大食堂,继古激今,以独具传统文化特色的运营模式,打造出世人瞩目的集民俗文化、旅游文化、饮食文化于一体的靓丽奇葩,成为中原大地的一张名片。

而之前,却是无人问津、门可罗雀的“建业宴会厅”。

张胜吾先生及其团队,基于对保护传承非遗传统文化的执着,整合遍布全国的网络资源、人力资源、物力资源优势,仅月余时间打造出三千平方的民俗非遗小吃城,26天时间营造二千余平方明清风格市井古街。

青砖黛瓦,门楼影壁,高炉土灶,曲艺乡音,仿佛时光倒转,梦回故土,尽享文化大餐。每逢节假期,建业大食堂客流满座,每天接待游客达7000余人。

建业大食堂分东城西街。进入东城,清式建筑门楼耸立,门两旁一对明代貔貅与上方的《辑福》石匾呼应;门头石梁上,勤事农耕、太平有象的石雕过梁承载《辑福》石匾映入眼帘;推开两扇清代古朴大门,跨过石阶,脚踏五行太极石板,迎面麒麟望月照壁,气势恢宏,招财聚气。回首门眉祥云捧《凝瑞》牌匾,与照壁背阴五福临宅共鸣,烘托城内名吃档铺生意兴隆;两边月亮拱门通达南北客厅中庭清代巨石碾与月门《耕读》《祯祥》匾额互衬,喻示八方来财。

月亮拱门之上,与《耕读》对应的是《有实》二字。寓意勤奋耕读,静心刻苦,才能有所收获。像这样的细节,在建筑设计中比比皆是,使游客即能享受到名吃美味,又能体味到农耕传统文化的内涵。

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非遗为商业经济插上腾飞的翅膀——张胜吾先生精彩演绎商业之成功

与东城遥相呼应的西街,立足传统民俗文化的传承保护,恢复再現明清市井小吃文化街。城门以传统砖雕砌成,施以斗拱,垂柱,飞檐,走兽等民族风格。门两旁的石狮纳瑞呈祥,气势壮覌。两边明代雕花六角木格窗高贵典雅,两侧砖雕挂板精雕福禄寿三星图,寓意三星高照。辅以两边如意草龙回形纹。两旁各六个垂花吊柱,喻意六六大顺。城门中间主构图,第一层是仙桃寓意长寿,牡丹花寓意富贵如意。寓意就是长寿如意。第二层中间是镂空蝙蝠寿字,寓意福寿双全。第三层是花中四君子。中国传统文化的梅兰竹菊。四个垂花寓意事事如意。顶部斗拱,飞檐走兽,凤角龙脊,巍巍壮覌;中间石匾《潜德幽光》昭示德不炫燿,誉不张扬,诚信行事,低调做人。    步入城门,抬头清花穹顶,悬八角宫灯,与两厢廊厅映照,气势辉宏;街道两侧的建筑均是明清古建筑构件,各式各样非遗美食名吃店铺,古香古色,悠扬起伏的热闹叫卖,令人留恋忘返。迎面正街照壁,五福临门,吉祥生辉,中心街东壁嵌吉祥幼物鹿衔芒草浮雕,寓禄运亨通;街中四角山墙分别镶嵌“合和如意”、“平安如意”、“吉祥如意”、“三星高照”的砖雕壁画,寓意美好祥和。街道两厢清代廊式商铺,更增百年老店历史内涵,回廊相连,拱门环通,进入整个西街,给人以跨越时空之感,仿佛重回明清市井街道,飞檐、浮雕、木刻、石板路,袅袅上升的青烟,来回穿梭的人群,都让整个街道鲜活起来。

令人垂涎欲滴的美食,闻香而动的食客,熙熙攘攘的人群,这里是舌尖上的河南。南阳新野板面,三门峡石头馍、豫东高炉烧饼、新乡红焖羊肉、老洛阳牛肚、老郑州焖饼,邓城猪蹄,鹤壁石子馍……一顿饭的时间吃遍河南美食!例如其中的豫东一根面,特色是一碗只有一根面,一锅也是一根面,所以又称长寿面、长久面。据说一根面制作从和面到面下锅总共需要十几道工序,下锅时由面艺师捏住一根面的一头远距离的抛入锅中煮熟,一时间龙飞凤舞,令人叫绝。

非遗为商业经济插上腾飞的翅膀——张胜吾先生精彩演绎商业之成功

秉承朴食、绿色、生态的餐饮理念的建业大食堂,汇集十八城风味各异的特色名吃,用料考究、潜心烹制,以正宗的中原美食、名吃飨宴八方,弘扬中华传统美食文化。东城西街之间,来自马街书会的说唱艺人正在表演河南坠子。"中国十大民俗"之一的马街书会,起于元代,盛于明、清,是全国民间曲艺艺人的盛会,其独特的民间艺术表演魅力和浓厚的汉文化底蕴,被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

信步游走在建业大食堂十八城名吃档的青石砖上,听着耳畔悠扬的叫卖,飘香的乡菜、熟悉的乡音,红辣椒串和老玉米连缀起来装饰在每根立柱之上,搪瓷杯、八仙桌、磨盘、食盒、青砖黛瓦、五脊六兽,无不浸透着建业浓郁的乡土情结、人文情怀。

古街,因悠远历史而厚重,因文化积淀而精彩。春花秋月,物是人非,岁月深处的繁华在砖瓦的缝隙间铺陈、流转,食肆之间的游客在四方桌的座椅上更新、变换,唯有古建筑的文化穿透岁月恒常永在。

飞檐翘角,青砖蓝瓦,迂回长廊,有着千年文化积淀浸润的古建筑,丰厚而凝重。张胜吾先生坚守中国传统文化,在传承、发展古建文化的同时,兼顾现代企业的经济效益,助推企业文化的华丽转身和成功升级, 点燃企业的发展创新之梦,为企业插上文化腾飞的翅膀。

人文景观让自然景观蓬荜生辉

魏都许昌,花海鄢陵。

当春日的微风拨开云霞唤醒沉睡的人们,当清晨的微光透过花瓣呼唤沉醉的心灵。耳畔,仿佛始终有人在轻声呢喃:走,赏花去。

清新古风、花海人潮,邂逅一场花缘,浓醉一片樱花香,走一趟浪漫之旅,寻一味诗情画意。

唐韵,曾以名贵樱花树远近闻名,吸引着四海宾客。就连路边摆茶叶蛋的老妪都收入不菲,然而唐韵开发商却只是看客。没有门票,只有自然景观,收入也无从谈起。

主人郑红伟先生百思不得其解,曾七下江南,二渡日本探寻园林开发之路。后慕名求见张胜吾先生,几招指点迷津。

招一,让传统文化之魂植于企业。

招二,自然景观与人文景观有机结合。

――观念的转变,影响到效益的改变。

文化与传统古典民居的植入,成为樱花园传统文化的的载体,精神气象的象征。如果说古民居是樱花园的舞姿,那么,这舞姿摇曳的是艺术家的心性,也是基于非遗传承上时代的精神气象。

非遗正在听从新的召唤,在张胜吾先生新的时代精神的灌注下,正焕发出一派生机盎然,缔造新的辉煌。

非遗为商业经济插上腾飞的翅膀——张胜吾先生精彩演绎商业之成功

非遗文化的元素,不仅仅是物理性的,更是心理性的,能够使人感动、喜悦。古人居所不仅是物质生活的载体,还是精神审美的载体。

民以居为安,民居浓缩了中国传统文化的一篇大文章。

非遗为商业经济插上腾飞的翅膀——张胜吾先生精彩演绎商业之成功

唐韵的四合院古建筑,是我国古老、传统的文化象征,建筑之风雅,结构之巧妙。

当酡红的夕阳袅娜着玫瑰色的音符,动人的旋律,在起伏跌宕中,让人的脚步也会随着音符舞动起来。轻快地走在庭院中,欣赏着两边建筑与庭院的风景。行走在不同的环境中,内心的感受也会随着两旁风景的变化而随之变化。苍翠葱茏的园树,在阳光下投下斑驳陆离的树影,引起无限暇思,让人流连忘返。

非遗为商业经济插上腾飞的翅膀——张胜吾先生精彩演绎商业之成功

非遗为商业经济插上腾飞的翅膀——张胜吾先生精彩演绎商业之成功

非遗为商业经济插上腾飞的翅膀——张胜吾先生精彩演绎商业之成功

而庭院空间中的设计表情给人艺术享受。匾额增强了庭院建筑的中式设计视觉体验。建筑与庭院尺寸形成一定比例,而不同比例也给人不同的欣赏感受。鳞次栉比的屋檐、宫灯、匾额,连廊等中式元素渲染古韵。

客堂,古典元素的运用不仅让设计在庭院中古意十足,在室内装饰也撷取装饰元素,中式装饰从空间吊顶的造型与题材设计,组合墙面上装饰的不同语汇,以及从视觉上与之相得益彰,给人以整体的空间装饰古韵效果的家具与配饰的陈设和题材的运用。

天花配合灯池中曲椽,在现代建筑中仿照古建元素造型,给人古典视觉体验。目光沿着墙壁欣赏到单色墙面给人干净简洁的视觉效果,衬托着“博古架、多宝阁、书桌、罗汉榻、花几、花架、古琴、贵妃床”等一堂家具,给人古意十足的视觉体验。

非遗为商业经济插上腾飞的翅膀——张胜吾先生精彩演绎商业之成功

此间,运用隽永文字来提升装饰设计中的书香韵味,让人感觉到古典装饰印象的同时,也能够感受到空间根据不同功能的需要进行划分,和颇具中式味道的设计氛围的营造。

古典装饰展现空间装饰的设计空间装饰,装饰运用给人古典空间装饰的中式体验,在中式元素的运用中,给人艺术体验。

唐韵樱花园经三个月打造从一个苗圃简单种植园区转身为人文观景园区,开园不到一月,即引起省市领导高度重视,并即刻达标为3A风景区,这不能不说是一个奇迹!

内心修炼和信仰重建

圣水寺禅修堂,是张胜吾先生基于满足人们物质、精神上的成功打造之外,注重心灵修炼的又一创举,开中国佛教圣地之先河。

非遗为商业经济插上腾飞的翅膀——张胜吾先生精彩演绎商业之成功

非遗为商业经济插上腾飞的翅膀——张胜吾先生精彩演绎商业之成功

财富是超过消费的生产能力。财富赋予人安全感,但当它累积到某个程度时,所带来的安全感就会减弱。很多企业家虽然取得了常人难以企及的财富、权力和地位,同时也陷入了“高处不胜寒”的窘境:日复一日地被繁杂的业务缠于一身,事业虽然成功却牺牲了个人与家庭,在巨大的不确定性面前陷人危机感中不能自拔,无穷尽地追逐个人欲望以致经营行为偏离了理性。因此,越来越多的企业家开始寻找自我救赎:财富的意义是什么?为了赚钱要不要牺牲原则?该如何处理家庭生活?工作多少才是够? 他们在追求财富的同时,开始寻找心灵的净土。

净土莫过于寺庙。建于北魏后期的郑州圣水寺,与“天中三林”(即:少林寺、竹林寺、洞林寺)齐名,六祖惠能两个弟子曾在此修持弘法。圣水寺盛于唐,繁荣于明,至清代寺内僧众达百人之众。飞阁凌云、仙泉水清、苍松翠拍、蝶舞蜂鸣、烟雾缭绕,朗朗经声,即是当时的真实写照。解放前因战火频繁,寺庙楼阁,幸存无几,林木花草毁于一旦,圣水寺也几经干涸。解放后得以保护,后逐步加以恢复扩建,各地游客、香客来寺旅游进香,看泉览景、陶治情操,对圣水寺的自然风光,赞叹有加,留连忘返。

圣水寺得天独厚的地理优势引起了张胜吾先生的极大兴趣,在山上因势修建24个窑洞禅修堂,穿过山洞才能到达。由于寨门的隔离,香客无法接近,因此此处显得僻静而神秘,实为罕见的人间仙境。

张胜吾先生说:“我看了很多现代建的寺庙,发现其中大多数雕梁画栋及立柱基础等都是用水泥浇筑的,己无传统的木质斗拱飞木檐等传统元素。而这意味着什么?这意味着一百五十年后,我们传承给子孙后代是一堆垃圾。”

推崇古法建筑,呈现古典之美,是对非遗的继承和发扬。他信奉道家的“无为而治”和佛家的“顺其自然”,并把“清静无为、守中抱一”的道家思想和佛门的“顺其自然,随缘取舍”运用于对发展大势的掌握上。道家的“清静无为”,佛家的“法无定法”,可以使人的境界得以升华,心灵得以洗涤。

禅学堂重在将中华文化的雅韵和精神养分渗入修炼者的皮肉骨髓。让国粹精华,诗词典籍,那些一日三省吾身的道理,阴阳轮回的信仰,还有雨露霜降的节气,这些东西一点一点、一寸一寸,在修炼成长的过程中逐渐融入血脉,渐入心性。

探寻新生活的“古代指南”

金石文化是中华民族之国粹,是华夏文明之根,是原始的历史载体。印证着中国五千年的历史的脉络。然而,由于近代外冦入侵及时代的冲击,金石文化出现了断层,很多珍稀的金石文化遗存任其消失,任其自然风化和人为破坏。保护金石文化迫在眉睫。而古老的传拓艺术,是保护、传承、延长金石文化生命的一个重要手段,是我国一项古老的传统技艺。这门手艺,知道的人寥寥无几,能做到专业水准的更是少之又少。

非遗为商业经济插上腾飞的翅膀——张胜吾先生精彩演绎商业之成功

在国人担忧传统文化逐渐消失的时候,张胜吾先生却沉醉于金石文化的收藏。多年来,他把古老的残砖片瓦,碑帖拓片作为其生命的一部分,倾其微薄财力加以呵护并上升到学术硏究。他的这种追求得助于其祖父、曾祖父的传承,使得他潜心硏究金石之道,尤擅传拓技艺,很多濒临消失的珍贵资料通过拓片得以真实记录保存。

非遗为商业经济插上腾飞的翅膀——张胜吾先生精彩演绎商业之成功

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拓片的价值在于其清晰、准确、真实地再现了古代书法艺术和绘画艺术的神韵,其所记录、表现出来的内容,都是极其宝贵的历史资料。很多古代碑帖石刻已遭到了人为破坏,还有一些石刻因火灾、地震或自然侵蚀已经变得面目全非,无法阅读。对于这些已经被破坏的碑帖石刻,拓片就成了再现其风貌的唯一实物,具有了“孤本”的性质。

在继承传拓技艺的同时,张胜吾发现历史遗存的众多汉画高浮雕和南北朝浮雕造像,很难用传统的平拓技艺再现历史的原貌。受清代金石学家陈介祺全形拓技艺启发,继承开创了立体拓印技术,即通过墨分五色,光的明暗赋予墨迹的浓淡表现,通过传统宣纸,使古老的浮雕真实的历史再现。相较于平拓,立体拓印更直观,更逼真,层次更分明,墨韵更传神,更具艺术价值、审美价值、收藏价值和市场经济价值。作品问世,即引起相关学术部门及院校关注,被某大学申报为学术研究课题。作品分别在上海天津两次展出,在金石学界亦产生较大影响,一美籍华人得到消息,飞越大洋而来,拍到立体拓印作品即刻返回。

立体拓印技艺,让深藏在民间、博物馆中的稀世珍品为更多的人观赏,更多爱好者收藏,也使古老的传拓艺术上升到了艺术的新高度。张胜吾以他孜孜不倦的追求,让古老的传拓遗产生辉,当之无愧的成为“立体浮雕拓印第一人”。

目前,张胜吾带领的立体浮雕拓印传承团队,先后投入五千余万资金,用于金石文化的保护传播,搭建了艺术展示中心和立体拓印技术培训中心,使金石文化的保护传承更系统化、数据化。

传拓技术原本是对古物的再现,但是在拓片艺术家用心揣摩的浓淡墨痕之下,它却呈现了二度创作的艺术思考。在这张纸上,凸显的是厚重的华夏文明以及中国文人独特的文化情趣。

“型传纸上精神在,韵留世间功德长”。石无言,墨无语,但是在张胜吾先生的手中,石刻的凹凸曲折呈现了华夏传统文化清晰的脉络,墨印的深浅浓淡则回响着这些脉络中不可遗忘的遥远声音。

探寻传统文化,回归古人宁静致远的生活态度。保护、传承非遗需要奉献者,而将非遗与现代商业经济相结合,焕发出前所未有的魅力,让人们实实在在感受到其中的乐趣,体验到所带来的高附加值,是一件非常有意义的事情。

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张胜吾向美国好莱坞著名导演AIastair介绍中国传统文化

在十三届深圳文博会上,其立体拓艺引起了国内大百姓影视及国际好莱坞影视界高度关注,并签约了战略合作协议。让世界讲好中国故事,中华古老的文明碎片沉睡多年,经过整合,打磨,创新,终又再次令世人瞩目。

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艺术家就像上帝那样,把个人的苦难变成世界的光明。张胜吾先生殚精竭虑,从身边开始,从中原大地力行,不矫情不做秀,由小及大。像一盏灯,照着在辛苦非遗保护、传承和发扬路上长途跋涉的人们。

(文/种少华   河南电视台《文化中原行》栏目对此文有贡献)

佐凤 本文来源:网易湖北 责任编辑:佐凤_XN03
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