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彩虹披萨

2017-05-19 11:32:50 来源: 美食天下
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美食的定义为色、香、味,色在第一位,也就是现在人们常说的颜值,无论多么美味可口,如果看上去不吸引人,那就算不得是一道成功的美味佳肴,利用大自然创造的五彩缤纷的食材,让餐桌变得赏心悦目。

彩虹披萨

食材明细:

高粉120克

黄油20克

马苏里拉奶酪60克

酵母5克

白糖5克

番茄沙司适量

彩椒适量

紫甘蓝适量

彩虹披萨的做法步骤:

1、准备所需食材

2、酵母粉温水化开

3、将高粉、白糖、酵母,加适量的水一起和成面团醒发

4、彩椒和紫甘蓝分别切碎

5、发酵好的面团擀成饼状,放人披萨盘内

6、用叉子均匀扎出孔洞

7、涂抹番茄沙司

8、另取适量面团揉成两根细绳状,卷在一起

9、围在面皮的四周

10、撒马苏里拉奶酪

11、将彩椒碎等均匀撒在上面

12、再撒一些奶酪

13、放入预热好的烤箱180°烤20分钟即可

小贴士:

1、配菜部分可以按自己的喜欢更换,也可以换成各色水果

2、加一条卷边在面皮上,看起来工整一些,也可防止里面的材料外溢

3、具体烘烤的时间和温度请结合自家烤箱的情况加以调整

使用的厨具:电烤箱

彩虹披萨

彭威 本文来源:美食天下 责任编辑:彭威
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